Questa varietà rustica, che supporta condizioni climatiche difficili (freddo, umidità), è consigliata per il congelamento e la conserve. I suoi baccelli molto dritti, 12-13 cm di lunghezza, rimangono molto verdi e carnosi dopo la trasformazione.

L'unica varietà di questo tipo in calibro molto fine, Velour offre baccelli di un bel colore viola ben posizionato sul gambo, che facilita la raccolta. Una varietà produttiva, la sua resistenza alle prime principali malattie del fagiolo permette un raccolto prolungato.

Questa varietà tradizionale e rustica è consigliata per la realizzazione di conserve.

Notevole per i suoi baccelli wireless molto lunghi, Delinel si prende come una rete o come un mangiare-tutto come sopporta un paio di giorni di attesa. La sua produzione generosa e sfalsata è succulenta fresca o congelata.

Questo fagiolo produttivo e altamente decorativo è ornato da bellissimi fiori viola e lunghi baccelli viola (fino a 30 cm). Delizioso in bocca, offre una presa molto buona durante la cottura.

Rustica e resistente, questa varietà cresce rapidamente e produce baccelli verdi di mela lunghi 20 cm, di finezza senza precedenti per un fagiolo rampicante e notevoli qualità gustative.

Questa varietà produce bellissimi baccelli lunghi, carnosi, dritti e lisci, ben distribuiti sulla pianta e facili da raccogliere. È notevole per la sua durezza, produttività e resistenza alle malattie.

Questa varietà è stata creata appositamente per riscoprire il vero gusto del fagiolo "cassoulet". I baccelli contengono da 5 a 6 grani piatti, con eccellenti qualità culinarie e gustative.

Varietà originale con bellissimi baccelli marmori con bianco e viola. Il grano bianco macchiato di rosa pallido rivela un sapore molto fine e sarà mangiato fresco o asciutto

Ricercato dai buongustai, Flavert dà succulenti flageolets verdi. Facile da sgusciare, questa varietà altamente produttiva produce in media da 8 a 9 grani per baccello.

Questa varietà, molto produttiva e precoce, dà bellissimi baccelli lunghi (18-20cm), molto carnosi e sottili in bocca.

I suoi lunghi baccelli piatti verdi leggeri producono cereali bianchi da mangiare freschi o Asciutto. Possono essere gustati secondo tutte le varianti culinarie: stufati, fricassés, insalate o purè di patate.