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Questa pianta, molto rustica, produce ampie costolette carnose di ottima qualità di gusto. Non consumare foglie che possono essere tossiche.
Questa pianta, molto rustica, produce ampie costolette carnose di ottima qualità di gusto. Non consumare foglie che possono essere tossiche.
Suggerimento VILMORIN: Il rabarbaro ama la vicinanza a tutte le altre verdure. Le sue foglie larghe possono essere utilizzate nelle puri, per combattere gli afidi e i vermi porro.
Semina in aprile-maggio o agosto-settembre in un vivaio o secchio, al riparo dal sole.
Raccogliere 5-6 mesi dopo la semina.
Assaggia i gambi rossi, per cucinare in torta o marmellata.
Benefici:
Piacevole sapore piccante.
Cuves, citernes et récupération d'eau