Questa varietà rustica, grosso, dai piedi grandi è consigliata per i raccolti autunno-inverno. Essenziale nella zuppa, i porri possono anche essere mangiati in insalate, torte o gratin.

Questa varietà rustica e resistente al freddo è ideale per i raccolti invernali. Questi porri hanno una grande botte di media lunghezza con fogliame bluastro. Essenziale nella zuppa, i porri possono anche essere mangiati in insalate, torte o gratin.

Il porro Carentan 2 è una varietà precoce e rustica, con una canna molto grande e abbastanza corta, con ampio fogliame verde chiaro. È consigliato per i raccolti autunno-inverno.