Una varietà rustica e molto produttiva, che dà mele piatte e solide molto grandi, ampiamente utilizzate per i crauti. Può essere facilmente raccolto fino all'inizio dell'inverno.

Questa varietà rustica, grosso, dai piedi grandi è consigliata per i raccolti autunno-inverno. Essenziale nella zuppa, i porri possono anche essere mangiati in insalate, torte o gratin.

Questa miscela è efficiente in termini di acqua grazie ai suoi fiori resistenti che possono resistere a periodi di siccità ragionevole. Altezza: 50 cm

Questa varietà piuttosto tardiva vi darà belle lampadine arrotondate, ferme e bianche. Il suo sapore delicato che ricorda l'anice porterà originalità ai vostri piatti invernali. Riordino per i raccolti invernali. Il finocchio è delizioso in insalata con pomodori o cotto come gratin o composta.

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Questa varietà, molto produttiva, è notevole per il sapore delle sue fragole che hanno il profumo incomparabile del legno di fragola.

Cavolo mizuna, noto anche come senape cinese, è nativo delle aree marittime della Cina settentrionale, Corea e Giappone. Le sue foglie croccanti hanno un sapore pepato e vengono raccolte tagliandole alla loro base per incoraggiare la ricrescita.

Questo crescione molto produttivo dà grandi foglie molto tenere. Questa varietà è coltivata in un terreno aperto o in un pozzo di alluvione. Il crescione è delizioso1 mescolato con altre insalate, in zuppe o come accompagnamento ai piatti.

Questa varietà rustica, che supporta condizioni climatiche difficili (freddo, umidità), è consigliata per il congelamento e la conserve. I suoi baccelli molto dritti, 12-13 cm di lunghezza, rimangono molto verdi e carnosi dopo la trasformazione.

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Questa varietà produce ottime zucche di circa 1,5 a 2 kg con polpa arancione, profumata e molto dolce e che mantengono molto bene.

Questa varietà produce radici piatte di medie dimensioni con una sottile polpa rossa scura. Presto, si mantiene molto bene durante l'inverno.