Questa pianta, originaria dell'India dove è stata attribuita una natura divina, è ampiamente utilizzata nella cucina meridionale, a cui porta un sapore fresco di dragoncello al limone. Il basilico è ideale per guarnire e aromatizzarsi insalate, verdure crude, carni e salse. Alcune foglie cesellate in una bottiglia di olio d'oliva possono insaporire i...

Varietà tradizionale, semi-tardiva, formando belle mele di 15-20 cm di diametro. Il cavolo di broccoli Di Calabrese Natalino ha un sapore molto fine ed è molto ricco di vitamina C.

L'erba cipollina cinese è una pianta aromatica molto profumata con un sapore simile a quello dell'aglio. Le sue foglie cesellate completano la cucina tradizionale cinese.

Questa miscela vi darà bellissimi fiori in colori vivaci e vari in toni caldi (arancione-rossastro).

Questa varietà rustica e resistente al freddo è ideale per i raccolti invernali. Questi porri hanno una grande botte di media lunghezza con fogliame bluastro. Essenziale nella zuppa, i porri possono anche essere mangiati in insalate, torte o gratin.

VESCE COMMUNE è un impianto annuale con una rapida crescita e una crescita significativa della sua massa vegetale. È resistente al freddo e particolarmente efficiente in termini di acqua. Come tutti i legumi, fissa l'azoto dall'aria e lo restituisce al suolo grazie al suo sistema radice altamente sviluppato.

Frutta appiattita, arrotondata e ammaccata, molto bianca dal gusto molto fine. Da raccogliere giovani per mantenere tutto il suo sapore. Può essere conservato in inverno in una stanza.

Il FLAMANDE LU-ERNE apprezza i suoli calcarei ben drenato. Come tutti i legumi, fissa l'azoto dall'aria e lo restituisce al suolo grazie al suo sistema di radici.

Questa varietà precoce e resistente al freddo offre baccelli belli e molto lunghi contenenti 8-9 grandi grani di fusione. I fagioli vengono mangiati freschi, 2-3 giorni dopo la raccolta, il che viene fatto quando i baccelli sono ancora verdi e i grani sono chiaramente visibili

Questa varietà, tradizionale e produttiva, offre superbi grani bianchi a forma di rene adornati con un compito sull'ombelicale, a sua volta rispetto a un angelo, un uccello con ali aperte o... un ombelico di una buona sorella! Noto per il suo piccolo sapore di castagno, ha il vantaggio di essere particolarmente...

I suoi lunghi baccelli piatti verdi leggeri producono cereali bianchi da mangiare freschi o Asciutto. Possono essere gustati secondo tutte le varianti culinarie: stufati, fricassés, insalate o purè di patate.

Questa varietà tradizionale e rustica è consigliata per la realizzazione di conserve.