Conosciuta anche come cavi, il cumino è una delle piante aromatiche conosciute da tempo immemorabile: i semi sono stati trovati nei resti di pasti risalenti all'età della pietra!

Originario dell'Africa e dell'Asia, introdotto in Europa nel Medioevo, il maggiorana è molto apprezzato per il suo aroma speziato. Marjoram è ideale per insaporire deliziosamente carni bianche ma anche maionese.

Questa pianta è stata conosciuta per lungo tempo ed è stato ampiamente utilizzato in alcune pozioni medicinali. È anche chiamato "citronella" a causa della sua fragranza caratteristica. Reputato digestivo e sedativo, il balsamo di limone officinale può essere consumato in tè alle erbe.

Il rosmarino, il cui nome latino significa "rosée del mare", ha occupato un posto privilegiato nel repertorio di erbe aromatiche di cuochi da tempo immemorabile. Una manciata di rosmarino secco gettato sulla brace di un barbecue rende le griglie profumate. È perfetto anche per il gusto di carni bianche e verdure estive.

Poche piante hanno una reputazione così universale. La salvia è, dalla Cina all'Europa, usata fin dai tempi antichi tanto quanto un aroma quanto per le sue virtù medicinali. La salvia aiuta a insaporire deliziosamente le carni bianche.

Questa varietà è molto produttiva e dà grandi foglie verdi con un aroma fine e potente. Sorrel è perfetto per condire zuppe, salse, omelette e pesce.

Questa varietà è molto originale con le sue foglie aromatizzato alla cannella. Può essere coltivato in giardino e sul balcone. Il basilico è ideale per guarnire e aromatizzarsi insalate, verdure crude, carni e salse. Alcune foglie cesellate in una bottiglia di olio d'oliva possono insaporire i condimenti.

Questa pianta, originaria dell'India dove le è stata attribuita una natura divina, è molto utilizzata nella cucina meridionale, alla quale apporta un fresco sapore di dragoncello al limone.  Il basilico è ideale per decorare e insaporire insalate, verdure crude, carni e salse. Qualche foglia tritata in una bottiglia di olio d'oliva insaporirà i...

Questa pianta, originaria dell'India dove è stata attribuita una natura divina, è ampiamente utilizzata nella cucina meridionale, a cui porta un sapore fresco di dragoncello al limone. Il basilico è ideale per guarnire e aromatizzarsi insalate, verdure crude, carni e salse. Alcune foglie cesellate in una bottiglia di olio d'oliva possono insaporire i...

Questa pianta, originaria dell'India dove è stata attribuita una natura divina, è ampiamente utilizzata nella cucina meridionale, a cui porta un sapore fresco di dragoncello al limone. Il basilico è ideale per guarnire e aromatizzarsi insalate, verdure crude, carni e salse. Alcune foglie cesellate in una bottiglia di olio d'oliva possono insaporire i...

Questa pianta, originaria della Cina dove è stata coltivata per 4000 anni, è stata introdotta in Occidente da Marco Polo alla fine del XIII secolo.  Il cipollotto a pezzetti esalta il gusto di insalate e salse  

Questa varietà è più alta e le sue foglie più profumate e più larghe del prezzemolo comune. La sua crescita è rapida e accetta molto bene la cultura del vaso. Il prezzemolo è ideale per decorare e aromatizzarsi insalate, verdure crude, carni e omelette.