La Rapa di Croissy è una pianta vegetale erbacea biennale di 25-30 cm, grande radice bianca. Coltivato per la sua radice carnosa, sferica e allungata. La sua carne soda è dolce, viene utilizzata cruda o cotta in molti piatti come il pot-au-feu.

Questa varietà di peperoncino, utilizzata come condimento, produce frutti lunghi e taglienti dal sapore pungente e bruciante.

Questa varietà tradizionale dà meloni con pelle liscia, carne spessa, colorato e molto profumato. Il melone può essere mangiato come antipasto con prosciutto e porto o pianura, per dessert.

Questa pianta molto rustica produce ampie costole carnose di ottima qualità del gusto. Non consumare foglie che possono essere tossiche.

Varietà di mais che produce belle spighe lunghe 20 cm dal sapore delicato e dolce.  Molto popolari in Nord America, queste spighe vengono consumate rapidamente dopo il raccolto ma possono anche essere congelate dopo essere state sbollentate.

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Conosciuta anche come "amore in gabbia" o "lanterna giapponese", questa pianta perenne misura circa 0,80 m. Questa pianta esuberante è ideale per riempire le parti selvagge dei giardini.

Semi di Amarante Fox Tail. Apprezzata per il suo fogliame verde chiaro molto decorativo, questa pianta lo è ancora di più per le sue lunghe infiorescenza viola. Idee suggerimento: Pianta da isolare in massa o da crescere in vasi

Questa varietà di carote ad alto rendimento è destinata all'uso di foraggio su piccola scala. Le radici sono bianche, molto lunghe e di forma cilindrica. Si sviluppa 2/3 fuori terra, che facilita la loro rimozione.

Varietà molto produttiva con frutti cilindrici semi-lunghi. Frutti teneri, più lunghi e meno spinosi del "Piccolo Verde di Parigi". Il sottaceto è delizioso dopo 3 mesi in scatola con aceto.

Questa varietà produce radici piatte di medie dimensioni con una sottile polpa rossa scura. Presto, si mantiene molto bene durante l'inverno.

Varietà di sedano di ottima qualità del gusto e sapori delicati. Le costole sono molto carnose, rotonde e perfettamente lisce. È deliziosamente grattugiato in un'insalata di pomodoro o tagliato a pezzi per immergersi in una maionese aperitivo.