Esta variedad resistente al frío es ideal para las cosechas de primavera. Las manzanas bastante firmes y ligeramente rojas se forman rápidamente después del invierno. La lechuga se come en ensaladas, pero también estofada o sofocada.

Esta variedad de batavia, no sensible al calor, da ensaladas hermosas, muy voluminosas con hojas crujientes. Batavia se come en ensaladas, pero también estofado o asfixiado

Variedad muy decorativa por sus frutos: los cálices de pergamino rojo brillante se hinchan como lámparas. A menudo llamado "Amor en una jaula", es muy popular para los ramos secos.

Variedad de maíz ornamental con follaje decorativo y orejas multicolores. Esta planta alta anual tiene la misma vegetación que el maíz vegetal.

Originario de Africa y Asia, introducido en Europa en la Edad Media, el marjoram es muy apreciado por su aroma picante. Marjoram es ideal para deliciosas carnes blancas, pero también mayonesa.

Esta variedad de melón, muy resistente a la sequía y bien conservado después de la recolección, produce frutos suaves y ovalados que pesan hasta 1,5 kg, piel amarilla dorada y carne blanca jugosa y dulce.

Esta variedad tradicional da melones de piel lisa, de carne gruesa, coloridos y muy fragantes. El melón se puede comer como entrante con jamón y puerto o liso, de postre.

Melón conocido por su carne blanca muy dulce, jugosa y fragante, revelando un toque tropical que recuerda a la piña. Fruta de forma ovalada con piel ligeramente reticulada, de unos 25 cm de longitud, rica en vitaminas.

La menta cuyo nombre proviene de la mitología griega nunca ha cesado, desde ese tiempo lejano, a destacar en los libros de cocina y la farmacopea. La menta se descubrirá en fresas o piña a las que aporta una frescura real. También es ideal para parrillas de verano.

La menta marroquí es una planta aromática perenne con muchas hojas verdes, ligeramente en relieve y muy dulce aroma. Esta es la variedad a utilizar para hacer el famoso té de menta!

Mezcla compuesta de lechugas (Blonde Oak Leaf 20%, Red Salad Bowl 20%), achicoria (rizado 15%, Scarole 15%, salvaje 10%), querubín (15%) cohetes (5%). Ideal para hacer hermosas ensaladas mixtas. El mezclum es delicioso en ensaladas mixtas o simplemente con una llovizna de aceite de oliva o vinagre.

Esta variedad rústica le dará hermosos conjuntos cubiertos de pequeñas flores azules, protagonizados con un ojo amarillo. Con su abundante floración, las miosotis se utilizan tradicionalmente para formar hermosas alfombras de floración en macizos, fronteras o jardineras