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Sachet graines Tomate Green Zebra BIO Vilmorin (Référence : 3977442) représente l'excellence des semences potagères certifiées Agriculture Biologique. Cette variété de tomate originale et décorative séduira autant les jardiniers débutants que les passionnés de potager. Vilmorin, référence historique française depuis 1743, garantit des semences de qualité supérieure respectées par les professionnels et les particuliers.
La Tomate Green Zebra transforme votre potager en véritable spectacle visuel. Ses fruits de 80 à 120 grammes présentent une robe verte zébrée de jaune absolument unique, tandis que leur chair émeraude surprend par sa beauté et sa densité. Cette variété de mi-saison convient parfaitement aux jardiniers recherchant l'originalité sans sacrifier le goût.
En cuisine, ces tomates développent un goût doux et acidulé qui rehausse instantanément vos préparations. Idéales en salade pour apporter couleur et fraîcheur, elles excellent également pour des apéritifs raffinés, des conserves originales ou des plats cuisinés nécessitant une présentation soignée. Les restaurants gastronomiques et les chefs à domicile apprécient particulièrement cette variété pour son potentiel décoratif exceptionnel.
Le Solanum lycopersicum Green Zebra appartient à la famille des variétés de mi-saison, avec une période de végétation optimisée de 5 à 6 mois du semis à la récolte. Sa croissance indéterminée nécessite un tuteurage solide, les plants pouvant atteindre 1,5 à 2 mètres de hauteur en conditions favorables.
La certification Agriculture Biologique garantit des semences produites selon un cahier des charges strict, sans pesticides ni engrais chimiques de synthèse. Cette approche respectueuse de l'environnement préserve la biodiversité du sol et assure une qualité gustative optimale. Les semences conservent leur pouvoir germinatif pendant plusieurs années si elles sont stockées dans de bonnes conditions : endroit sec, frais et à l'abri de la lumière.
La Green Zebra présente une résistance naturelle correcte aux principales maladies cryptogamiques, bien que la prévention reste indispensable en culture biologique. Sa chair dense et juteuse, combinée à une peau relativement épaisse, confère aux fruits une bonne tenue en récolte et facilite leur conservation.
Le semis en godets constitue la méthode privilégiée pour cette variété. Réalisez les semis en intérieur ou sous serre chauffée dès février-mars, avec une température constante de 18-20°C. Utilisez un substrat léger et drainé, en disposant 2-3 graines par godet à 1 cm de profondeur. La germination intervient généralement sous 8-15 jours en conditions optimales.
Après 6-8 semaines de croissance et l'apparition des premières vraies feuilles, procédez au repiquage au potager lorsque les risques de gelées sont écartés, soit mi-mai dans la plupart des régions. Respectez un espacement de 60-80 cm entre les plants pour assurer une aération suffisante. Installez immédiatement les tuteurs ou treillis, car la Green Zebra développe rapidement une ramure importante.
L'entretien comprend des arrosages réguliers au pied en évitant le feuillage, un paillage organique pour maintenir la fraîcheur du sol, et une taille modérée des gourmands. En culture biologique, surveillez l'apparition de ravageurs comme les pucerons ou l'alténariose, et intervenez avec des solutions naturelles préventives.
Vilmorin recommande des associations bénéfiques avec les œillets d'Inde, capucines et basilic, semés directement entre les pieds de tomates. Ces plantes compagnes exercent une action protectrice naturelle contre diverses maladies et parasites. Les œillets d'Inde éloignent notamment les nématodes, tandis que le basilic améliore la croissance et le goût des tomates tout en repoussant certains insectes nuisibles.
Pour maximiser la production, adoptez une fertilisation organique équilibrée : compost bien décomposé, fumier vieilli ou engrais organiques riches en potasse favorisant la fructification. Évitez les excès d'azote qui stimulent le feuillage au détriment des fruits. Un apport de cendre de bois en cours de saison renforce la résistance aux maladies.
La récolte s'échelonne de juillet à octobre selon les régions. Cueillez les fruits à maturité complète lorsque les zebres jaunes sont bien marquées et que la chair cède légèrement sous la pression. Les Green Zebra se conservent plusieurs jours à température ambiante et supportent une réfrigération temporaire pour prolonger leur fraicheur. Cette variété permet également la production de graines pour les semis futurs, perpétuant ainsi le cycle de culture naturel.
| Détails | Spécifications |
|---|---|
| Variété | Tomate Green Zebra |
| Nom scientifique | Solanum lycopersicum |
| Type de culture | Variété de mi-saison |
| Poids des fruits | 80 à 120 grammes |
| Couleur | Verte zébrée de jaune, chair émeraude |
| Goût | Doux et acidulé |
| Période de semis | Février-mars (intérieur) |
| Période de récolte | 5-6 mois après semis |
| Certification | Agriculture Biologique |
| Marque | Vilmorin |
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