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Le basilic est une herbe aromatique populaire utilisée dans de nombreuses cuisines du monde entier. . Les feuilles sont larges, douces et parfumées, et peuvent être utilisées fraîches ou séchées.
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Sachet graines Basilic Fin vert BIO
5872142
5,60 €
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Cette variété, idéale pour la culture en pot, est très décorative grâce à son feuillage dense, composé de petites feuilles. Le basilic, originaire d'Inde où on lui attribuait une nature divine, est très employé dans la cuisine méridionale
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Cette variété, idéale pour la culture en pot, est très décorative grâce à son feuillage dense, composé de petites feuilles. Le basilic, originaire d'Inde où on lui attribuait une nature divine, est très employé dans la cuisine méridionale.
Usage : Gustatif - Pot, Carré Potager ou potager
Difficulté : Facile
Bénéfice : Petites feuilles très parfumées
Plante compagne : La proximité du concombre protège le basilic du mildiou et le rend plus productif.
Période de semis : Février à Mai
Période de récolte : Mai à Octobre
Levée : 6-8 jours
Exposition : Soleil
Arrosage : Fort
Température : 20°C
Sol : Léger et riche
Rendement : 3 m²
Etapes de culture
1. Je sème :
Semer en pots sous abri de février à avril.
Semer en pleine terre à partir de mai, en lignes distantes de 25 cm, à exposition ensoleillée, dans un sol léger et riche.
2. J'entretiens :
Au stade 4-5 feuilles, arracher les plus petits plants pour ne laisser que les plus vigoureux.
3. Je récolte :
Récolter au fur et à mesure des besoins, à la main, pour que le basilic garde tous ses arômes.
Astuces :
Déguster les feuilles, pour aromatiser salades, crudités, viandes et sauces.
Pincer les tiges terminales avec les ongles pour ramifier la plante et la fortifier. Elle produira alors un plus grand nombre de feuilles.
Ne pas hésiter à congeler les feuilles de basilic pour en avoir toute l'année !
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Références spécifiques
- EAN-13
- 3182675872148
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