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Sachet graines Laitues à couper en Mélange BIO - Lactuca sativa (Référence : 3614542) de la marque Vilmorin représente l'excellence française en matière de semences potagères biologiques. Cette composition savamment équilibrée réunit quatre variétés emblématiques de laitues à couper, certifiées AB, pour offrir aux jardiniers une palette gustative et visuelle exceptionnelle. Vilmorin, fort de ses 270 ans d'expertise horticole, garantit des semences de haute qualité génétique respectueuses de l'environnement.
Ce mélange de laitues à couper s'adresse aux jardiniers passionnés de biodiversité culinaire et d'esthétique potagère. La composition associe la Pommée Reine de Mai de Pleine Terre (25%), réputée pour sa robustesse et sa saveur douce, la Salad Bowl Red (25%) aux feuilles pourpres décoratives, la Salad Bowl Verte (25%) au goût délicat, et la Lollo Rossa (25%) aux feuilles frisées rouge-brun spectaculaires.
Cette diversité variétale permet de récolter des salades multicolores dès 6 à 8 semaines après le semis, offrant une succession de récoltes étalées sur plusieurs mois. Les jardiniers urbains apprécient particulièrement ce mélange pour la culture en bacs et jardinières, tandis que les maraîchers bio y trouvent une solution rentable pour diversifier leur production. La technique de coupe-et-repousse permet plusieurs récoltes successives sur le même plant, optimisant l'espace potager.
Ces semences Lactuca sativa certifiées agriculture biologique présentent une capacité germinative optimisée et une résistance naturelle aux principales maladies cryptogamiques des salades. La sélection Vilmorin privilégie des variétés à croissance rapide et homogène, adaptées aux conditions climatiques françaises variées.
Le calibrage précis des graines assure une levée régulière et facilite le semis mécanisé pour les professionnels. La tolérance au froid de ces variétés permet des semis précoces dès mars sous abri, et des cultures d'automne jusqu'aux premières gelées. La composition chimique équilibrée en vitamines A, C, K et folates confère à ces laitues des propriétés nutritionnelles remarquables.
L'adaptation aux différents types de sols constitue un atout majeur : ces laitues prospèrent en terre légère, humifère, comme en sol plus lourd pourvu qu'il soit bien drainé. Le pH optimal se situe entre 6,0 et 7,0, mais ces variétés tolèrent des variations modérées.
Le semis s'effectue de mars à septembre pour des récoltes échelonnées. En pleine terre, tracez des sillons de 1 cm de profondeur espacés de 25-30 cm. Semez clair pour éviter un éclaircissage trop important : environ 1 gramme pour 10 mètres linéaires. Recouvrez légèrement de terre fine et maintenez humide jusqu'à la levée (8-12 jours).
L'éclaircissage s'effectue lorsque les plantules atteignent 3-4 cm, en conservant un plant tous les 10-15 cm selon l'effet recherché. Pour une culture en baby-leaves, maintenez un espacement plus serré. L'arrosage régulier mais modéré est essentiel : le sol doit rester frais sans excès d'humidité qui favoriserait les pourritures.
La récolte intervient 40-60 jours après semis selon la taille souhaitée. Coupez les feuilles extérieures à 2-3 cm du sol pour favoriser la repousse, ou récoltez la rosette complète. Les récoltes matinales préservent mieux la croquant et les qualités gustatives. Un paillage organique maintient la fraîcheur du sol et limite les adventices.
L'association culturale avec les radis constitue un grand classique : ces derniers limitent la montée à graine prématurée des laitues tout en optimisant l'occupation de l'espace. Les œillets d'Inde et capucines repoussent naturellement les pucerons, fréquents sur les salades. Évitez la proximité du persil et du céleri qui peuvent entraver la croissance.
Pour une protection écologique contre les limaces, dispersez un cordon de cendre de bois autour des rangs, renouvelé après chaque pluie. Les granulés de fer phosphate autorisés en agriculture biologique offrent une alternative efficace. Un voile anti-insectes prévient les attaques d'altises et de noctuelles, particulièrement en début et fin de saison.
Planifiez vos semis échelonnés tous les 15 jours pour une production continue. En période chaude, privilégiez une exposition mi-ombragée et des arrosages au pied pour limiter les maladies cryptogamiques. L'apport d'un engrais organique équilibré avant semis favorise une croissance saine : 2-3 kg de compost par mètre carré suffisent.
Les variétés à feuillage rouge de ce mélange sont particulièrement riches en anthocyanes antioxydants. Consommez-les rapidement après récolte pour préserver leurs qualités nutritionnelles optimales. Un stockage au réfrigérateur dans un linge humide prolonge leur fraîcheur 4-5 jours.
| Détails | Spécifications |
|---|---|
| Espèce botanique | Lactuca sativa |
| Type de culture | Laitues à couper |
| Certification | Agriculture Biologique (AB) |
| Composition variétale | Reine de Mai 25%, Salad Bowl Red 25%, Salad Bowl Verte 25%, Lollo Rossa 25% |
| Période de semis | Mars à septembre |
| Durée de culture | 40-60 jours |
| Espacement rangs | 25-30 cm |
| Espacement plants | 10-15 cm |
| Profondeur semis | 1 cm |
| Température germination | 10-20°C |
| Usage culinaire | Salades composées, mesclun, baby-leaves |
| Conservation graines | 3-4 ans au sec et au frais |
Cuves, citernes et récupération d'eau