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Graines de Haricot à écosser COCAGNE Vilmorin - 20 mètres (Référence : 1162982)
Le haricot à écosser COCAGNE représente l'excellence de la sélection Vilmorin, une amélioration remarquable du célèbre Coco de Paimpol. Cette variété d'exception combine esthétique et performance gustative, offrant aux jardiniers amateurs et expérimentés une expérience de culture enrichissante et des récoltes exceptionnelles.
COCAGNE s'adresse à tous les jardiniers souhaitant cultiver un haricot à écosser de qualité supérieure. Cette variété convient parfaitement aux potagers familiaux, aux jardins partagés et aux cultures maîchères locales. Sa polyvalence d'utilisation en fait un atout majeur : consommation en grains demi-secs pour des préparations estivales fraîches, ou en grains secs pour constituer des réserves hivernales nutritives.
Les cuisiniers passionnés apprécieront particulièrement la finesse gustative de ces grains blanc ivoire, idéaux pour les recettes traditionnelles bretonnes, les salades composées, les ragouts et les conserves maison. La précocité améliorée permet d'étaler les récoltes et d'optimiser la production sur une saison prolongée.
Le haricot COCAGNE se distingue par ses gousses esthétiques jaune crème veinées de violine, un marqueur visuel distinctif hérité du Coco de Paimpol mais amélioré. Ces gousses renferment des grains blanc ivoire de calibre uniforme, garantissant une cuisson homogène et une présentation irréprochable.
La résistance aux maladies constitue un avantage décisif de cette variété, réduisant les risques de dépérissement et garantissant une productivité élevée. Cette robustesse naturelle limite les interventions phytosanitaires et favorise une culture respectueuse de l'environnement.
Le conditionnement 20 mètres permet une planification optimale de l'espace potager, offrant suffisamment de semences pour une production familiale généreuse ou des semis échelonnés pour prolonger la période de récolte.
Le semis du haricot COCAGNE nécessite un sol bien préparé, léger et drainé, avec une exposition ensoleillée pour optimiser la croissance. La température du sol doit atteindre au minimum 12-15°C pour assurer une germination régulière, généralement de mai à juillet selon les régions.
Tracez des sillons de 3-4 cm de profondeur, en respectant un espacement de 40-50 cm entre les rangs. Placez les graines tous les 8-10 cm en ligne, puis recouvrez délicatement de terre fine. Un arrosage modéré mais régulier favorise l'émergence sans provoquer de pourriture des graines.
L'entretien se limite à quelques binages pour aérer le sol et éliminer les adventices. Un buttage léger au stade 4-5 feuilles renforce l'ancrage des plants. La récolte intervient 70 à 80 jours après le semis pour les grains demi-secs, 90 à 100 jours pour les grains secs.
Pour maximiser le potentiel de COCAGNE, privilégiez les semis échelonnés toutes les 2-3 semaines de mai à juillet. Cette technique prolonge la période de récolte et évite les surplus ponctuels difficiles à transformer.
Associations bénéfiques : cultivez COCAGNE proximité des radis, laitues ou épinards qui profitent de l'azote fixé par les nodosités racinaires. Évitez la proximité des oignons et ails qui peuvent perturber la croissance.
Les tuteurs ou rames ne sont généralement pas nécessaires pour cette variété à port déterminé, mais un filet de protection peut s'avérer utile contre les oiseaux friands de graines fraîches. Pour la conservation des grains secs, assurez-vous d'un séchage complet avant stockage en contenants hermétiques.
Complétez votre gamme avec des engrais organiques Multitanks pour optimiser la fertilité du sol, et des outils de jardinage adaptés pour faciliter l'entretien de vos cultures potagères.
| Détails | Spécifications |
|---|---|
| Variété | COCAGNE |
| Type | Haricot à écosser |
| Conditionnement | 20 mètres linéaires |
| Couleur gousses | Jaune crème veiné violine |
| Couleur grains | Blanc ivoire |
| Période de semis | Mai à juillet |
| Exposition | Ensoleillée |
| Type de sol | Léger, drainé, réchauffé |
| Récolte grains demi-secs | 70-80 jours après semis |
| Récolte grains secs | 90-100 jours après semis |
| Résistance maladies | Excellente |
| Utilisation | Grains demi-secs et secs |
Fiche technique
Références spécifiques
Cuves, citernes et récupération d'eau