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Beutel Basilikum feingrüne, kompakte Zwerggrün

Diese Pflanze, die in Indien beheimatet ist, wo ihr eine göttliche Natur zugeschrieben wurde, wird häufig in der südlichen Küche verwendet, wo sie einen frischen Geschmack von Zitronenestragon verleiht. Basilikum eignet sich hervorragend zum Dekorieren und Würzen von Salaten, rohem Gemüse, Fleisch und Saucen. Ein paar Blätter, die in einer Flasche Olivenöl gehackt werden, würzen die Gewürze.

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