Fruit aplati, de forme arrondie et dentelée, bien blanc au goût très fin. A récolter jeune pour garder toute sa saveur. Peut se conserver l'hiver dans un local.

Cette variété très originale donne des fruits ronds très appréciés par les amateurs de courgettes farcies. Elle ne demande que très peu de soin hormis un arrosage régulier.

Cette variété traditionnelle est idéale pour la culture en plein champ, et donne de très beau1 fruits allongés à chair ferme de 20 à 25 cm. 

Cette variété rustique et résistante au froid est idéale pour les récoltes d'hiver. Ces poireaux ont un gros fût de longueur moyenne avec un feuillage bleuté. Indispensable dans la soupe, le poireau se consomme aussi en salade, tarte ou gratins.

Cette variété produit de larges cardes atteignant 10 cm de large avec des feuilles ondulées. Elle présente une bonne résistance à la chaleur ce qui facilite sa culture.

Cette plante qui ne craint ni la chaleur, ni la sécheresse, remplace très bien les épinards pendant l'été, surtout dans les régions chaudes.

Cette variété très productive aux larges feuilles vert foncé presque lisses, est très résistante au froid et donc particulièrement adaptée aux récoltes hivernales.

Le brocoli est parfait aussi en petits flancs pour accompagner les rôtis.

Cette variété donne de gros radis à la racine allongée rose vif dont la chair blanche est légèrement piquante. Elle est idéale pour des récoltes d'automne et une conservation hivernale. Le radis est délicieux coupé en fines lamelles dans les salades, ou en rondelles avec du sel et du beurre.

Cette variété traditionnelle vous donnera des radis demi-longs, roses à petit bout blanc. Le radis est délicieux coupé en fines lamelles dans les salades, ou en rondelles avec du sel et du beurre.

Cette variété tardive et très productive, vous donnera de grosses racines demi-aplaties violettes et blanches. Le navet est délicieux dans les soupes, jardinières et en purée.

Originaire d'Orient, introduite en Europe par les Romains, voici plus de 3000 ans que l'on cultive la coriandre pour ses propriétés culinaires et médicinales. Les feuilles très parfumées de la coriandre aident à réveiller le goût des salades et potages. Les graines sont également utilisées pour relever terrines ou cornichons.